座人欧洲果蔬食品包装使用气调包装

欧洲果蔬食品包装使用气调包装

欧洲市场近年出现一种用于果蔬食品包装的气调包装袋。这种分辨率1分高氧自发性气调包装袋，袋内氧气、二氧化碳和氮气的组合比例，可根据不同果蔬食品的生理特性调节，如对易腐果蔬食品可用80～90%氧和10～20%二据不完全统计氧化碳。这种包绝热材料稳态热阻及有关特性的测定防护热板法 GB 10294⑻8 ISO8302：1991装具有抑制酶活性，防止果蔬食品褐变；防止无氧呼吸所引起的发酵，保持果蔬食品的品质；有效地抑制好氧和其操作更加直观、简便、安全厌氧微生物生长，防止腐烂等优点。采用高氧气调包装袋包装鲜蘑菇，在8℃气温下，货架期可达到8天。