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食品安全快速检测仪助力保障食品市场消费安全-【资讯】

发布时间:2021-09-03 14:29:44 阅读: 来源:氧化铁红厂家

导读:食品安全问题是事关人民健康和国计民生的重大问题。中国政府对此高度重视,近年来制定实施了一系列政策措施。同时,为有效遏制食品安全恶性事件的发生,保障居民食品消费安全,工商、农业、食药、卫生、质检等监管部门积极推进食品安全监管关口前移,提升基层食品安全监管部门的检查监管能力,同时要求食品生产和经营企业加强自检体系建设。

“民以食为天,食以安为先”,食品安全问题关系着一个国家的稳定与安全,尤其在一系列食品安全事故发生后,食品安全问题再次成为行业内各界关注的焦点。

近日,福建省仙游县市场监管局制定食品安全快速检测工作制度,加大对流通和餐饮环节食品安全隐患的排查力度,提高监管和执法效率,保障食品市场消费安全。

据悉,该局使用食品安全快速检测仪进行日常食品安全监督管理、查办案件。执法人员根据需要,随机抽取样品,按照检测规程实施食品快速检测,如实记录样品信息和检测结果。检测结束后,执法人员当场告知被抽检人检测结果并公示。快速检测结果为不合格的,采用快速检测的方法进行现场复检。经复检仍不合格的,执法人员当场制作《食品安全快速检测结果不合格告知书》送达被抽检人,并抽取同一批次食品作为样品送检验机构检验,同时制作现场检查笔录。被抽检人需在检验机构出具检验结果之前,自行采取暂停销售等安全保障措施。抽样送检结果确定食品不符合食品安全标准的,依法立案查处,涉嫌犯罪的,依法移送公安机关。

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